- 河北鴻韜生物工程有限公司Hebei Hongtao Bioengineering Co., Ltd
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河北鴻韜生物工程有限公司
產品描述
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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產L-色氨酸廠家，致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產銷售為主的大型企業。本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高質量的物流運營體系。
一、簡介
【產品名稱】L-色氨酸
【英文名稱】L-Tryptophan
【產品分子式】C11H12N2O2
【產品分子量】204.23
二、性狀
白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭，稍有苦味。熔點289℃，長時間光照則著色。與水共熱產生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。如無烴類共存，與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩定。用酸分解蛋白質時，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水。
三、用途
食用：營養增補劑。抗氧化劑。色氨酸是人體重要的神經遞質-5-羥色胺的前體，是人體的必需氨基酸之一；
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