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目前還不清楚卡拉膠是否對(duì)貓有不良影響。但我們可以理解，只要是按照食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn) 允許合理適量添加卡拉膠。卡拉膠是一種食品添加劑，通常從各種海藻中提取。在食品工業(yè)中，它被廣泛用作凝..
有爭(zhēng)議但從未停止過(guò)食品添加劑卡拉膠若與君相見(jiàn)百家號(hào)03-3012:30我們應(yīng)該熟悉卡拉膠，這在我們的日常食物中并不少見(jiàn)，如酸奶、咖啡飲料、乳制飲料等。卡拉膠很常見(jiàn)，但很有爭(zhēng)議，那么什么是卡..
卡拉膠（Carrageenan）又稱角叉菜膠，是從紅藻海草中提取的親水膠體。多年來(lái)，它被廣泛用于制作果凍、冰淇淋、軟糖、罐頭、肉制品、銀耳鳥(niǎo)巢等食品。然而，作為一種常見(jiàn)的生物材料，只有近年來(lái)..
卡拉膠來(lái)自百度文庫(kù)一、化學(xué)結(jié)構(gòu) 硫酸基化或卡拉膠結(jié)構(gòu)式(3)非硫酸基化半乳糖和3，6-脫水半乳糖通過(guò)α-1，3糖苷鍵和β-1.4鍵交替連接，D半乳糖單位1、3連接C四是硫酸基。分子量超過(guò)20萬(wàn)。分子..
作者：愛(ài)貝營(yíng)養(yǎng)以下內(nèi)容屬于作者。請(qǐng)聯(lián)系作者獲得商業(yè)轉(zhuǎn)載的授權(quán)，請(qǐng)注明非商業(yè)轉(zhuǎn)載的來(lái)源。乳糖不耐癥（ Lactose intolerance ）這是中國(guó)非常流行的問(wèn)題。一般認(rèn)為，中國(guó)有一半以上的人受到這..
什么品牌沒(méi)有乳糖奶粉？有些嬰兒天生對(duì)乳糖不耐受，所以吃奶粉以避免含乳糖。乳糖不耐受的嬰兒容易腹瀉。在此期間，許多母親擔(dān)心嬰兒營(yíng)養(yǎng)攝入不足會(huì)影響腹瀉和飲食的發(fā)育，因此如何選擇多種營(yíng)..
”老友記“ 還記得她是誰(shuí)嗎？看美劇時(shí)，不時(shí)會(huì)有乳糖不耐癥的人。癥的人。這些人一旦吃了乳制品，可能會(huì)嘔吐腹瀉，氣貫?zāi)c道。以至于我以為這種病是歐美人的富貴病，結(jié)果一看 ，什么？乳糖不耐..
乳糖吸收不良是由乳糖酶缺乏引起的。乳糖酶缺乏可通過(guò)直接小腸粘膜活性檢測(cè)乳糖酶活性或其他間接診斷試驗(yàn)進(jìn)行診斷。中國(guó)是兒童乳糖酶缺乏的高發(fā)國(guó)家，兒童乳糖酶缺乏的發(fā)病率高達(dá)90%。一些乳糖..
告別腹痛、腹脹、打嗝、放屁和便秘，歡迎嘗試低FODMAP飲食。● 什么是乳糖？乳糖是一種雙糖（Disaccharide)，即FODMAP中的“D”。你可能知道很多人都有乳糖不耐癥-乳糖吸收不良的消化問(wèn)題。這..
北京電力醫(yī)院耳鼻喉科變反應(yīng)專(zhuān)業(yè) 任大夫兒童牛奶過(guò)敏，負(fù)責(zé)任的優(yōu)秀母親聽(tīng)從醫(yī)生的建議，仔細(xì)避免，閱讀兒童購(gòu)買(mǎi)的每種食物成分手冊(cè)，直接含有牛奶pass不用說(shuō)，經(jīng)常會(huì)遇到一個(gè)無(wú)限糾結(jié)的詞——..
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