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貓罐頭里有卡拉膠,真的對貓有害嗎?

時間:2023-01-17點擊次數:3241信息來源:

走進超市,拿起一袋包裝食品,看成分表:

防腐劑、甜蜜素、增稠劑、食用色素、食用香精、酸度調節劑...添加劑的種類可能比原料多。

如果你喜歡果凍、罐頭、酸奶和其他食物,你應該熟悉一種添加劑,即卡拉膠,它是應用較廣泛的食品添加劑之一。

卡拉膠不僅是人類食品,也廣泛應用于寵物食品中,如貓罐頭。

一些鏟糞官員認為卡拉膠對貓有害,而另一些鏟糞官員則認為:人們不經常吃卡拉膠嗎?貓吃了肯定沒事。

但事實并非如此簡單。

什么是卡拉膠?

卡拉膠是一種從紅藻海草中提取的多糖混合物,在原料上非常天然、綠色,而不是化學合成物。

卡拉膠是加工食品行業的萬金油,從果凍、冰淇淋到肉制品、八寶粥,甚至牙膏、洗浴用品、啤酒等。它能使酸奶更加粘稠光滑,使火腿腸肉更加緊致多汁,使軟糖口感更加柔軟。

只要你吃過加工食品,你就逃不出卡拉膠的影子。然而,卡拉膠的安全性得到了主要食品監管機構的認可。FDA卡拉膠的認定是GRAS等級,即:通常是安全的,所以它一直用于食品。

然而,這并不意味著卡拉膠對人類絕對安全。自誕生以來,其安全性一直存在爭議。

有爭議的卡拉膠

我們日常飲食中的卡拉膠屬于人類食用卡拉膠,也稱為非降解卡拉膠。另一種卡拉膠是降解卡拉膠。這種卡拉膠很強大。它被用作實驗室引起炎癥甚至癌癥的物質。

食用卡拉膠在工業生產中是用強堿溶劑提取的,很難完全純化。部分降解卡拉膠往往殘留在非降解卡拉膠中。這部分有害物質可能會影響我們的健康。

此外,科學家們發現,即使人們吃卡拉膠,它也可能損害我們的免疫系統,導致慢性疾病,如哮喘、免疫系統疾病、炎癥性腸炎甚至癌癥。自2008年關于卡拉膠安全性的報告以來,歐盟已經決定禁止在嬰兒配方奶粉中出現卡拉膠。

雖然卡拉膠制造商和食品制造商總是說:用于食品添加劑的卡拉膠是安全的,但人們的攝入量沒有問題,當然,寵物也沒有問題。

但是!貓的胃腸消化系統與人類大不相同。貓是肉食動物,胃酸比人強。

這種高酸性環境是否使卡拉膠更容易降解,貓更容易受到卡拉膠的侵害?

卡拉膠是多糖。分解后貓會受到糖尿病的威脅嗎?

貓食物不耐受、炎癥性腸炎和癌癥的可能性也與卡拉膠有關嗎?

不幸的是,這些問題沒有準確的結論。

鏟屎官應該如何看待卡拉膠?

面對這樣一種沒有定論的添加劑,鏟糞官員需要理性地判斷和決定。可以確認的幾個事實是:

1.卡拉膠廣泛存在于小吃貓罐頭中

除了少數主食罐頭,幾乎所有的零食罐頭(尤其是國內、日產和泰國)都含有卡拉膠。這是因為卡拉膠作為一種增稠劑,可以使罐頭不那么薄,味道更好。對于一些干材料含量過低的劣質罐頭,卡拉膠含量可能更高,使其看起來更粘稠。

因此,貓應該吃適量的罐頭零食,而不是罐頭零食作為貓的主食,否則可能會吃太多的卡拉膠,這不僅有潛在的危險,而且可能導致營養不良。如果可能的話,試著選擇不含卡拉膠的罐頭。

2.罐頭主食中卡拉膠含量較低

對于主食罐,鏟糞官員不必被視為洪水野獸。一個好的主食罐可能只添加少量的卡拉膠,也可能根本不含卡拉膠。因為主食罐頭不像零食罐,它的質地是慕斯狀的,肉是致密的,不需要卡拉膠來增稠。一些高端主食罐制造商也承諾不會在罐頭中添加卡拉膠。

與貓糧相比,罐頭主食淀粉含量低,水分含量高,可降低貓咪泌尿系統疾病的風險,更符合貓咪的食肉習慣。

當然,貓糧和罐頭都屬于加工食品,各有優缺點這里不建議喂什么。

3.天然新鮮食品優于加工食品

綠色、天然、新鮮、無添加劑,人類食物要體現健康,就必須說這些話。寵物食品也是如此,這就是為什么生骨肉喂養較近越來越受歡迎的原因。如果可能的話,給貓更多的新鮮肉比罐裝貓糧要好。

然而,生骨肉喂養不足以每天喂雞胸肉。吃自制肉來鏟糞官員的經濟狀況,鏟糞官員需要花一定的時間和精力來研究食物營養平衡的比例。

說了這么多,如何選擇貓糧取決于鏟糞官自己的判斷。

因為卡拉膠本身對貓的危害不確定,不能說是完全無害的,也不能說是絕對有害的。更重要的是,卡拉膠廣泛存在于罐頭中,人類和寵物面臨著類似的情況。

我的建議是:

患有IBD(炎癥性腸病)、糖尿病等疾病的貓,腸胃敏感的貓,老年貓,較好避免任何含卡拉膠的食物。

健康的成年貓,零食罐要適量,盡量減少卡拉膠的攝入量。

對于所有的貓來說,如果你能選擇天然的自制肉,盡量不要選擇加工食品。畢竟,人們不能一輩子靠加工食品謀生,更不用說這么小的貓了。

你能接受讓貓吃含卡拉膠的食物嗎?

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