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【γ-氨基丁酸廠家】γ-氨基丁酸的物化性質

時間:2021-07-01點擊次數:2922信息來源:

γ-氨基丁酸是一種化合物,化學式是C?H?NO?,別名4-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,簡稱GABA),是一種氨基酸,在脊椎動物、植物和微生物中廣泛存在。

γ-氨基丁酸別名4-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,簡稱GABA),是一個氨基酸,化學式:H2NCH2CH2CH2COOH;分子質量:103.1。GABA呈白色結晶體粉末狀,沒有旋光性。熔點195-204℃(分解),與水混溶,微溶于乙醇、丙酮,不溶于苯、乙醚,分解時會失水生成吡咯烷酮。 

GABA在溶液中常以兩性離子(帶負電荷的羧基和帶正電荷的氨基)形式存在,由于正負電荷基團間的靜電相互作用,使得GABA在溶液中能夠兼具氣態(折疊態)和固態(伸展態)時的分子構象,而GABA在溶液中多分子構象共存的形式,使其能夠結合多種受體蛋白并發揮多種重要生理功能。
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