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新聞動(dòng)態(tài)
甘氨酸在工業(yè)添加上的使用甘氨酸(Glycine,縮寫Gly),又名氨基乙酸,是一種非必需氨基酸,其化學(xué)式為C2H5NO2。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機(jī)體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時(shí)常外源..
胍基乙酸的作用用途胍基乙酸甘氨酸及其衍生物,功能性促進(jìn)劑,不含任何違禁藥物,無(wú)毒害物質(zhì),使用安全無(wú)需停藥期。?用作飼料添加劑、有機(jī)合成中間體。1、改善動(dòng)物體型:磷酸肌酸僅在肌肉、神..
維生素B5的作用功效維生素B5又叫泛酸。維生素B5顏色呈淺黃,因廣泛存在于動(dòng)植物中而得“泛酸”之名。以消除緊張著稱的泛酸,參與腎上腺激素的產(chǎn)生、抗體的形成,協(xié)助維生素的利用及將脂肪、糖..
赤蘚糖醇在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用1.醫(yī)藥及保健品含片、咀嚼片:赤蘚糖醇的加工特性良好,易壓片成型;在加工過(guò)程中,可以采用直接壓片,也可以采用造粒壓片的方式。赤蘚糖醇不吸潮、口感清涼、抗齲齒等..
魔芋膠的化學(xué)成分有哪些1、糖類葡甘露聚糖是魔芋塊莖特有的主要成分,分子式為(C6H10O5)n,是由d-葡萄糖和d-甘露聚糖按1:1.6摩爾比以β-1,4糖甘鍵連接的雜多糖,其含量約為44%~64%,另一..
殼聚糖的主要應(yīng)用領(lǐng)域食品領(lǐng)域:用于保健食品原料、食品添加劑、果蔬汁澄清、植物飲料澄清、啤酒澄清、麥芽飲料澄清、特種營(yíng)養(yǎng)液澄清、水果保鮮、食品抗菌保鮮等。保健品領(lǐng)域:應(yīng)用于保健品可..
維生素B2的用途有哪些用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等食品用途?我國(guó)規(guī)定可用于食鹽,使用量為100~150mg/kg;..
魔芋粉的主要應(yīng)用魔芋精粉可以加工成魔芋豆腐、粉絲、粉皮、八寶粥等食品。魔芋微粉可加工成魔芋通心粉、面粉、餅干、面包、方便面、春卷皮等。魔芋膠可加工成魔芋方便辣醬、紅燒肉醬、西紅柿..
殼寡糖在普通食品中的應(yīng)用1.殼寡糖可以優(yōu)化人體腸道菌群,糾正腸道菌群失調(diào),促進(jìn)雙歧桿菌、乳桿菌等有益菌的生長(zhǎng)繁殖,對(duì)腸桿菌及其它有害微生物具有抑殺作用。通過(guò)增強(qiáng)腸道有益菌的代謝功能..
L-茶氨酸有什么益處氨基酸L-茶氨酸(γ-N-乙基谷氨酰胺),天然存在于茶葉和食用褐絨蓋牛肝菌(學(xué)名:Xerocomus badius)中。綠茶和紅茶來(lái)自相同的植物。紅茶是通過(guò)發(fā)酵制成的,而綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)..
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